广西首次公开发布山茶油团体标准小省藤
广西首次公开发布山茶油团体标准
2021年9月30日，《广西山茶油团体标准》由广西标准化协会首次正式公开发布。
《标准》明确广西山茶油是指以广西壮族自治区行政区域内生产的油茶籽为原料，经压榨法制取，符合标准要求的可直接食用的山茶油，包括采用机械压力挤压油茶籽制取的压榨山茶油和利用压榨山茶油为原料精制成的精炼压榨山茶油。《标准》规定了广西山茶油的基本组成、主要物理参数及质量指标等主要内容。
该标准由广西壮族自治区林业局提出、归口并宣贯，广西林业科学研究院、广西壮族自治区粮油质量检验中心、三门江生态茶油有限责任公司以及广西油茶产业协会、广西山茶油产业品牌联合会等20多家单位历时一年时间共同起草完成。
广西油茶以“山养、水润、地滋、种优”四大特色著称，绝大部分生长在坡度20度以上、海拔500米以上的山地，品种特异，硒土赋质，具有出油率和保健活性物质含量高的显著特点。近年来，广西致力于打造广西山茶油区域公共品牌，组织成立广西山茶油产业品牌联合会，开展广西山茶油区域公共品牌管理和打造工作。该标准的发布为打造广西山茶油区域公共品牌提供了产品质量依据，对企业产品宣传和市场培育将发挥积极作用。
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