粉条肉丝炒大白菜图片白菜大肉炒粉条的做法少叶黄杞

2023-01-16 07:27

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1、白菜是一种在大多数地区都会有种植的蔬菜,所以白菜也成为了人们日常餐桌上的常驻角色。而对于不同的人来说,当然也可以根据个人的口味偏好来选择具体的白菜吃法,例如大多数的南方人会比较喜欢吃醋溜白菜,而北方人会更喜欢吃大白菜炒粉条。今天一起来学习大白菜炒粉条的做法。大白菜、五花肉、红薯粉条、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。

2、红薯粉条提前半小时在清水中泡软。大白菜洗净后切成条状。姜、蒜切末,青红尖椒切圈,干辣椒切段。五花肉切片,豆瓣酱一勺。锅内加底油,下五花肉小火煸炒出油。加姜蒜末、干辣椒炒香。加入豆瓣酱炒上色。加入白菜、青红椒圈大火炒至断生。加入粉条翻炒几下。调入两勺生抽炒上色,再加少许盐、鸡精提味。

粉条肉丝炒大白菜图片相关拓展

大白菜粉条炒肉图片大全

首页>炒菜菜谱>文章正文白菜炒粉条瘦肉的做法大全。材料多少自己定我家人多做得多。大白菜半颗、粉条200g、五花肉300g。或者自己烧好的肉或者生的五花肉。底油葱蒜爆香放入肉爆炒。放入粉条炖至汤汁粘稠出锅即可。炒粉条是一道美味的家常小菜。粉条1把、大白菜3片、小油菜1颗。洋葱少许、盐2勺、酱油2勺、蚝油1勺、姜适量、葱适量、油适量。

葱姜去皮切碎。粉条提前用开水浸泡至软。锅里放油烧热,倒入切好,洋葱,葱姜碎爆香。倒入切好的大白菜丝翻炒。翻炒至大白菜变软,加入切好的小油菜。再倒入泡软的粉条,一起翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油。继续翻炒均匀,加入少许开水焖煮一会。这道菜可以加入适量的辣椒粉或者辣椒油会更加好吃的。

白菜大肉炒粉条的做法

白菜300克,粉条70克,五花肉120克,辣椒4个,花椒粒2克,大葱1段。蚝油1勺,料酒1勺,植物油适量,食盐少许,清水1大碗。第一步:准备好所用的食材,干粉条提前浸泡10分钟,泡软更容易煮熟,白菜叶适量,猪肉清洗干净。大白菜掰下叶子泡淡盐水清洗干净,我喜欢白菜帮和白菜叶分开做菜,一起做菜熟的时间不一致,白菜帮适合醋溜。

把猪肉切成肉片,大葱切成葱花,辣椒切成段,装盘备用。炒锅倒入少许植物油,放入猪肉片,中火煸炒猪肉。把猪肉的肥油煸炒出来,两面煸至金黄,放入花椒粒炒出香味。把辣椒段,葱花放入锅里炒香,然后加入酱油、料酒、蚝油,翻炒拌匀。把沥干水分的白菜叶,放入锅里,大火翻炒白菜叶子变软。把泡软的粉条沥干水后放入锅里,加入1大碗清水。

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